豆花蘸水

豆花蘸水
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

红油辣椒 适量
自制豆瓣酱 适量
大头菜末 适量
鸡精
花椒面

豆花蘸水的做法

  • 豆花蘸水的做法图解1

    1.先葱切细,大头菜切末备用

  • 豆花蘸水的做法图解2

    2.豆瓣酱剁细备用

  • 豆花蘸水的做法图解3

    3.辣椒油炼熟备用

  • 豆花蘸水的做法图解4

    4.把所有调味料放在一起拌匀,这个不需要加盐,豆瓣和酱油已经有盐味了

  • 豆花蘸水的做法图解5

    5.调好的蘸水

小贴士

做这道蘸水我加了点自己做的豆瓣酱要香一些,如果没有豆瓣酱的只用辣椒油也可以,调味的时候加些盐就行了。

本菜谱由宁静致远FLL上传

豆花蘸水的家常做法

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