马肉的做法大全

清蒸马蹄肉丸

用料：五花肉,马蹄,姜,油,酱油,蚝油,葱,盐,生粉

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马蹄蒸肉饼

用料：马蹄,姜粉,白胡椒粉,香油,清水,白糖,生抽,盐,蚝油,料酒,猪肉（3肥7瘦）

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＃蒸菜＃马蹄蒸肉饼

用料：猪肉,马蹄,豌豆,鸡蛋,盐,淀粉,生抽,水,葱、姜

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卤马肉

用料：马腱子,辣椒,葱,姜,盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,八角,香叶,桂皮,花椒粒,丁香,茴香

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五香马肉

用料：马腿肉,盐,八角,花椒粒,桂皮,香叶,葱,姜,红辣椒,蒜末（蘸料）,酱油（蘸料）,辣椒油（蘸料）

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马齿苋肉皮包子馅

用料：干马齿苋,猪皮,盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精,葱，姜末

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清蒸马蹄鸡肉饼

用料：马蹄,鸡胸,西兰花,料酒或黄酒,盐,李锦记蒸鱼豉油,白胡椒,葱,姜,橄榄油,香菜叶,黑胡椒,糖

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酱马肉

用料：马腿肉,盐,料酒,葱,八角,香叶,花椒粒,蚝油,红辣椒,生抽,老抽,味精

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马兰头肉丝鸡蛋汤

用料：鸡蛋,肉丝,马兰头,金针菇,猪油,盐,味极鲜,料酒,淀粉,开水

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米饺煎饺（香菇腊肉马蹄米饭馅）

用料：米饭,腊肉,香菇,马蹄,葱,黑芝麻,盐,味极鲜,胡椒粉,油,鸡粉,饺子皮

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