卤马肉的做法

• 1.马肉洗净切块。

• 2.凉水下锅焯去血沫。

• 3.捞出洗净沥干水分。

• 4.放入所有调料，大火烧开后转中火炖一个小时，熄火后不要捞出，食用时捞出切片（也可以蘸酱汁食用）。

• 5.成品图。