麻辣羊蹄的做法大全

麻辣羊蹄

用料：羊蹄,黄姜,辣椒,料酒,生抽,老抽,盐,糖,鸡精,水,花椒,麻椒,小茴香,孜然粒,白芷,肉蔻,香叶,草寇,丁香,八角,桂皮,草果

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麻辣羊蹄

用料：生羊蹄,麻椒,辣椒,八角,草果,肉寇,茴香,冰糖,生抽,老抽,盐巴,良姜,白芷,胡椒,麦芽粉,色拉油

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胡辣羊蹄

用料：新鲜羊蹄子,黑胡椒粉,盐,葱,姜片,枸杞,红枣,香叶,八角,花椒,陈皮,桂皮,小茴,红烧酱油,干红辣椒丝

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胡辣羊蹄

用料：羊蹄,干辣椒,胡椒粉,香叶,葱,姜,八角,桂皮,小茴香,料酒,盐,卤水,老抽

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香辣羊蹄

用料：羊蹄,青笋,色拉油,最好的川味豆瓣,香草（专煮羊肉的）,大料,草果,香叶,茴香,剁椒（泡小米辣和青尖椒剁碎）,香油,藤椒油,大重庆,调味料（鸡精，味精）根据自己饮食习惯,大葱,小葱,香菜,大蒜,老姜,鲜薄荷尖

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糊辣羊蹄

用料：羊蹄,手擀粉,馕饼,青红椒,洋葱,蒜苗,鸡精,味精,白糖,辣椒面,孜然,胡椒粉,十三香,小米椒,耗油,辣妹子,葱姜

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麻辣猪蹄

用料：猪前蹄,大料，花椒，桂皮，栀子,麻椒，香叶，冰糖，干辣椒,老抽，生抽，鸡精，胡椒粉,豆瓣酱,豆瓣酱葱姜段

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麻辣猪蹄

用料：猪脚,葱，姜,干辣椒碎,麻椒,八角,豆瓣酱,盐

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麻辣猪蹄

用料：猪蹄,大蒜,花椒,香叶,桂皮,冰糖,姜,蚝油,胡椒粉,生抽,老抽,盐,小米椒,八角,辣椒油

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麻辣羊排

用料：上好的羊排,葱姜蒜 大料 干辣椒 麻椒,料酒 老抽

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