杂鱼煲
用料:杂鱼,葱,姜,蒜,八角,花椒粒,辣椒,食用油,盐
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杂丸煲
用料:鱼丸,猪肚丸,猪肉丸,白鱼丸,香菇,胡萝卜丝,黄瓜丝,花甲,薄壳,盐,姜,葱
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用料:扒皮鱼,泥猛鱼,鱿鱼,八爪鱼,沙丁鱼,瑶柱,胡椒粉,盐,葱,姜,蜜桔,生抽
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猪杂煲
用料:排骨,瘦肉,猪肝,粉肠,榨菜,姜,蒜,葱头,油,盐,黄豆酱,柱候酱,生抽,老抽,鸡粉
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用料:杂鱼,姜丝,大蒜,红椒丝,芹菜,猪油,鸡油,普宁豆酱,味精,鸡粉,盐,胡椒粉
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杂绘煲
用料:瘦肉,面筋,虾,红萝卜,鱼圆,香菇,油,盐,酱油,葱
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用料:杂鱼
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杂菜煲
用料:白菜,生菜,粉丝,绿豆芽,西红柿,牛肉片,蟹味菇,盐花椒粉胡椒粉鸡精酱油,蚝油麻椒油香油麻酱鸡汁露番茄酱,蒜沫,鸡汤
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萝卜煲牛杂
用料:牛排骨,白萝卜,牛腩,姜片,牛肚,牛筯,蒜头,鸡精,盐,白醋,五香粉,生抽,油
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杂煲三层肉
用料:三层肉,香菇,豆腐皮,儿童榨菜,辣椒,食盐,鸡粉,蒜头,生抽,辣椒酱
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