杂鱼煲

杂鱼煲
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
沙丁鱼:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

杂鱼煲的做法

  • 杂鱼煲的做法图解1

    1.姜切片

  • 杂鱼煲的做法图解2

    2.葱切葱花

  • 杂鱼煲的做法图解3

    3.沙丁鱼洗净去内脏

  • 杂鱼煲的做法图解4

    4.泥猛鱼洗净去内脏后中间切段

  • 杂鱼煲的做法图解5

    5.鱿鱼洗净切段

  • 杂鱼煲的做法图解6

    6.扒皮鱼洗净去内脏

  • 杂鱼煲的做法图解7

    7.八爪鱼洗净

  • 杂鱼煲的做法图解8

    8.锅中放入适量清水,放入姜片煮沸

  • 杂鱼煲的做法图解9

    9.倒入所有食材小火煮10分钟

  • 杂鱼煲的做法图解10

    10.小撒入胡椒粉和少许盐后再煮半分钟关火

  • 杂鱼煲的做法图解11

    11.装碗撒上葱花,杂鱼煲制作完成

  • 杂鱼煲的做法图解12

    12.蜜桔切2半

  • 杂鱼煲的做法图解13

    13.挤出桔汁

  • 杂鱼煲的做法图解14

    14.倒入少许生抽拌匀后可当蘸鱼的酸甜酱汁

小贴士

1.不放油直接放水和姜片煮是为了还原海鲜原有的味道

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

杂鱼煲的家常做法

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