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洋葱西兰花炒牛腩
洋葱西兰花炒牛腩
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77018浏览
/
296
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作者:
唐宝家的味道
健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
牛腩
400克
相克食物
洋葱
350克
相克食物
西兰花
300克
相克食物
陈醋
8克
蒸鱼豉油
5克
盐
适量
鲍鱼汁
6克
黑胡椒碎
3克
洋葱西兰花炒牛腩的做法
1.
准备好食材
2.
牛腩切块
3.
锅中烧水
4.
焯出血沫捞出
5.
珐琅锅烧热起油
6.
倒入鲍鱼汁
7.
煸出香味
8.
倒入牛腩
9.
中大火
10.
煸炒出香味
11.
淋入蒸鱼豉油
12.
陈醋
13.
煸炒入味
14.
黑胡椒碎
15.
注入热水
16.
没过牛腩,焖煮40分钟
17.
同时浸泡西兰花
18.
洋葱
19.
切粗丝
20.
40分钟后......
21.
放入洋葱
22.
中大火
23.
煸炒出香味
24.
焖煮5分钟
25.
另起一口锅
26.
放入西兰花焯1分钟捞出
27.
放入焯好的西兰花
28.
煸炒至断生
29.
放入盐调味即可
30.
一道美容瘦身的洋葱西兰花炒牛腩就做好了
31.
我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
用手机看这道菜做法
小贴士
烹调时不要放糖,洋葱带甜味;加入少许陈醋,能令肉质更酥软,并且*瘦身。
美食知识
洋葱怎么切丝
西兰花的根茎能吃吗
牛腩是什么
怎样切洋葱不辣眼
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唐宝家的味道
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洋葱西兰花炒牛腩的家常做法
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