河源特产

河源地形以山地、丘陵为主,年平均气温20.7℃,年平均降水量为1768.9毫米,降水量年际变化较大。主要的特产有河源米粉、龙川柿饼、紫金永安牌椒酱、龙川鱼干...展开全部
河源地形以山地、丘陵为主,年平均气温20.7℃,年平均降水量为1768.9毫米,降水量年际变化较大。主要的特产有河源米粉、龙川柿饼、紫金永安牌椒酱、龙川鱼干、和平香菇、五指毛桃、鹰嘴蜜桃、龙川牛筋糕、紫金竹壳茶等等。收起
  • 蓝塘土猪

    蓝塘土猪,是广东河源本地纯种土猪,凭借它的皮薄肉嫩、鲜甜香滑的特有的地方“土味”重新走上市民的餐桌,并越来越受消费者青睐。品质特色:蓝塘土猪又名蓝塘铁猪、芙蓉猪,历史悠久,具有土生土长、抗病力强和皮薄肉嫩等...

  • 河源米粉

    河源米粉,为地理标志保护产品,是广东河源的特产。现已接近200年的历史了,凝聚了千万人的智慧将其不断加工、改良。品质特色:河源米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,...

  • 龙川银鱼

    龙川银鱼是广东河源市龙川县的名优特产。产品特性:银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用即(内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物,目前作为一种天然的"长寿食品"为...

  • 五指毛桃

    五指毛,为桃属桑科植物,并不是桃,为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。一般广...

  • 紫金荔枝

    荔枝是我国江南名贵水果。荔枝是热带水果,过去只有南方人有口福,随着交通运输业的发展,北方人也能享受到杨贵妃的待遇了。特点:由于荔枝色泽鲜紫,壳薄而平,香气清远,瓤厚而莹,所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳...

  • 紫金黄花菜

    黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。其性味甘凉,有止血、...

  • 和平白果

    白果学名银杏。果珍材良,果仁营养丰富,药食两用,是上等的滋补保健食品。白果叶富含黄酮甙,提取出来可以制成治疗心血管病、脑血管病的特效药。白果特点:白果,又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁...

  • 绿湖春

    河源绿湖春是广东河源市的名优特产。产品特性:绿湖春茶厂“绿湖春”牌绿茶系列,原料选自万绿湖畔的东源县上莞仙湖、三塘、苏阳、涧头、康禾以及连平、和平、紫金等茶区。本品选用原茶优质新鲜嫩叶,采用传统的制茶工艺,...

  • 紫金香菇

    河源紫金县有大面积的香菇种植地。紫金香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富。特产特点:香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有...

  • 九树山楂

    九树山楂,产于广东河源地区,果实营养丰富,一般制作腌制鲜果,瓶装作为礼品馈赠较多。品质特色:九树山楂,主要分布于在上村木勺沥一带,年产量100余吨。果实营养丰富,含钙高,有丰富的维生素。果实呈红色,大而甜,略...

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