梅州特产

梅州地处低纬,近临南海,受太平洋和山地的特定地形影响,夏日长,冬日短,全年气温高、冷热悬殊、光照充足、气流闭塞、雨水丰盈且集中,属亚热带季风气候。...展开全部
梅州地处低纬,近临南海,受太平洋和山地的特定地形影响,夏日长,冬日短,全年气温高、冷热悬殊、光照充足、气流闭塞、雨水丰盈且集中,属亚热带季风气候。主要特产有平远脐橙、西岩乌龙茶、马图绿茶、梅州金柚、大田柿花、西南金柚、五华禾梨等等。收起
  • 石门岭杨桃

    杨桃具有非常高的营养价值,是梅州石门岭特产。常绿小乔木,高达8-12米。羽状复叶互生,小叶5-9,卵形至椭圆形,长3-6厘米,先端尖,基部偏斜,全缘。花小,两性,白色或淡紫色,雄蕊5长5短:腋生圆锥花序;花期春末至秋。...

  • 梅州英冠腐竹

    梅州英冠腐竹是梅州大浦的特产。腐竹又称腐皮或豆腐皮,是很受欢迎的一种汉族传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。特产特点:其韧劲很好,经煮不烂,有嚼劲...

  • 大埔豆腐干

    大埔豆腐干是广东梅州市大埔县的特色风味美食,是当地的名优特产。早在1959年就已被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产,深受大众喜爱。产品特性:大埔的豆腐干有近三百多年的历史,为广东大...

  • 百侯芒果

    百侯芒果是广东梅州大埔县百侯区的特色水果,是当地的名优特产。产品特性:芒果有着漂亮的外观、多变的颜色,及醇厚撩人的香气,原产地在印度,数千年前就驯养成食用果树,有相当悠久的食用历史。百侯芒果果肉多汁,味道香...

  • 兴宁龙田龙眼

    兴宁龙田龙眼,广东梅州兴宁特色水果产品之一。品质特征:东北人参,南国龙眼,向来就被公认为我国两大补品。龙眼不仅营养丰富,是“美食”,同时又是“良药”,清廷名医、营养学家王士雄称龙眼为“果中神品,保健奇药”。...

  • 平远锅叾茶

    锅叾茶的生产历史悠久,据史料记载,早在明朝末年,该村就生产茶叶,是梅州最早种植水仙绿茶的地方,素有“嘉应八大名茶”之说。相传600多年前林氏家族由福建迁徙到平远县东石镇,称第一世,到十三世(17世纪90年代末)搬...

  • 五华三黄鸡

    五华三黄鸡属小型肉用品种。主产于广东省五华县中部和北部。外貌特征:体质结实,体躯略宽、较深,背部和龙骨平直,尾羽较短而翘起。喙较短、稍弯,呈黄色。单冠,色鲜红。眼中等大小,有神,虹彩橘红色。全身羽毛纯黄,有...

  • 平远慈橙

    平远慈橙是地理标志保护产品。平远慈橙产于梅州市平远县,具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩、汁多、化渣、无核、风味浓郁、鲜美可口、富有香气、早熟且耐贮运等特点,享有“橙中之王”美称。特产品质:平远脐橙...

  • 大埔牛肉干

    大埔牛肉干是广东梅州大埔县的特色风味美食,是当地的名优特产。牛肉干香韧可口,回味无穷,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。产品特性:大埔牛肉干香酥且有弹性,咸中带甜,咸甜...

  • 官田茶

    官田茶品种优良,均种在海拔三百米以上的山岭上。官田茶是粤东八大名茶之一。改革开放以来官田乡又引进了不少优质茶,其中“南华牌”奇兰乌龙茶曾获省优、部优和亚运会“绿色食品”称号的殊荣。近十多年来的单丛茶也很出名...

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