1.备料:彩椒洗净,切成小丁、枸杞泡温水,海苔片剪成六等分长条状,备用。
取一锅,放入少许油,将彩椒丁放入锅中拌炒软化,再将南侨膳纤熟饭倒入锅中,拌炒均匀,熄火放凉备用。
2.将熟十谷米饭,放凉备用。取适量南侨膳纤熟饭,可用模型亦可用手捏成椭圆状,在海苔片一端抹上少许美乃滋当黏着剂,以海苔片包裹米饭。
3.并以小黄瓜片、枸杞当装饰即可享用。十谷米营养价值丰富,搭配清脆彩椒丁,口味清爽;容易入口的造型,让你一口接一口。
4.十谷米饭含膳食纤维、薏仁、紫米、燕麦、荞麦、高梁、糙米等等多种健康谷类。膳食纤维也称之为非淀粉性多醣,其特点就是无法被人体的消化酵素所分解,所以不会增加人体热量的摄取,并且能增加肠胃蠕动帮助排便顺畅。