酸奶凯萨酱

酸奶凯萨酱的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

无糖酸奶1升1瓶
无盐奶油45克半条
橄榄油50cc
帕玛森起司40克1.5大匙
法式黄芥末72.5克
水果醋45克2大匙
酸黄瓜4.5条
新鲜或干燥的罗勒1大匙
新鲜或干燥的薄荷20支
新鲜或干燥的百里香20支
2茶匙
辣椒粉1.5茶匙
绿藤芽菜适量
沙拉生菜适量

菜谱做法:

  • 1.把所有材料切碎,放入果汁机里混合打匀

  • 2.将绿藤芽菜洗净沥干并且混合洗净过的生菜

  • 3.以干净无水分的汤匙,取适量酸奶凯萨酱至于沙拉上,一个清爽又健康的沙拉于是完成

  • 4.将未使用的部分放于干净且干燥的容器密封至于冰箱,冷藏可储存一星期

菜谱小贴士:



两茶匙的自制酸奶凯萨酱可大约搭配半盒绿藤芽菜,可依个人口味再做增减调整。新鲜浓郁的酸奶凯萨酱和青花椰苗、紫高丽苗,萝卜婴,苜蓿芽以及荞麦苗和葵花苗等各种芽菜都十分搭配,可以每天尝试不同组合,找出你的专属芽菜沙拉口味!

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