干贝鲜虾芋头粥

干贝鲜虾芋头粥的做法
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健康功效:

干贝:补肾、滋阴、辅助降血压
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

白米1杯
花莲芋头1颗
鲜虾10尾
猪肉丝100克
白胡椒粉适量
适量

菜谱做法:

  • 1.香菇泡开切丝,虾子剥壳,红萝卜切丝,青葱切成葱花,将葱白与葱绿分开,芹菜切末。

  • 2.米洗净,芋头切大块后,于锅中放入6-7杯水,大火煮滚后转中小火。

  • 3.热油锅,将香菇、虾米、猪肉丝、葱白依序放入锅中炒香,倒入煮粥的锅中,放入红萝卜丝一同炖煮。

  • 4.待汤汁变浓稠,放入去壳虾子,干贝煮熟,放入葱绿及芹菜末,加入白胡椒粉及盐巴调味。

菜谱小贴士:

1、


2、香菇可以先加点盐巴抓过在下锅炒,香味比较容易出来。

3、虾米本身就有咸味,起锅放盐巴前请先试过味道!

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