娃娃菜:生津
1.热锅后"干锅"把杏鲍菇、海鲜菇干煎到有香气出水后先盛起
2.原锅加点猪油爆香蒜末再把娃娃菜放下去大火快炒一下
3.再把海鲜菇放下去炒,加入一大匙水,盖上锅盖小火把娃娃菜闷软
4.最后加上盐及鲣鱼粉调味即可盛盘
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