自制腊肉

自制腊肉的做法
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食材用料:

五花腩二斤
1.5汤匙
黄糖2汤匙
生抽2汤匙
老抽3汤匙
玫瑰露酒3汤匙

菜谱做法:

  • 1.腩肉洗净...抺干水份...将所有酱料混合...放入腩肉腌制....放入雪柜腌24小时可用绳穿起来晒,七至十天有收成了。视乎阳光和湿度,晒到腊肉有油滴出迹像就可收了!

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