五香葱烧煎包

五香葱烧煎包的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

中面面粉600g
酵母6g
300g
沙拉油15g
绞肉400g
蒜末1大匙
红葱头10颗
红葱酥30g
花生酱15g
适量
五香粉1小匙

菜谱做法:

  • 五香葱烧煎包的做法图解1

    1.爆香蒜末,红葱末,香菇 ,放入猪绞肉,再入调味料,倒入米酒,胡椒粉,倒入红葱酥拌匀,倒入酱油,盐,五香粉,花生酱炒至酱油香气出来后,加入适量的水,小火煮至1个小时候,放凉后再倒入葱花拌匀备用‧

  • 五香葱烧煎包的做法图解2

    2.将前五项放入盆中拌匀,放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟。

  • 五香葱烧煎包的做法图解3

    3.揉成长条状,切成剂子,擀成圆薄状。

  • 五香葱烧煎包的做法图解4

    4.包入馅料,松弛10分钟‧

  • 五香葱烧煎包的做法图解5

    5.锅中放少许油,放入包子,中小火煎‧

  • 五香葱烧煎包的做法图解6

    6.再放入一碗水盖上锅盖。

  • 五香葱烧煎包的做法图解7

    7.煮至水份干了即可。

  • 五香葱烧煎包的做法图解8

    8.好吃的煎包就好了‧

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