五香葱烧煎包的做法

• 1.爆香蒜末,红葱末,香菇 ,放入猪绞肉,再入调味料,倒入米酒,胡椒粉,倒入红葱酥拌匀,倒入酱油,盐,五香粉,花生酱炒至酱油香气出来后,加入适量的水,小火煮至1个小时候,放凉后再倒入葱花拌匀备用‧

• 2.将前五项放入盆中拌匀,放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟。

• 3.揉成长条状,切成剂子,擀成圆薄状。

• 4.包入馅料,松弛10分钟‧

• 5.锅中放少许油,放入包子,中小火煎‧

• 6.再放入一碗水盖上锅盖。

• 7.煮至水份干了即可。

• 8.好吃的煎包就好了‧