咸猪肉蒸白萝卜片

咸猪肉蒸白萝卜片的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
白萝卜:消食积、化痰、宽中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

黑胡椒粉1大匙
1大匙
玉米粉1小匙
烹大师干贝风味1小匙

菜谱做法:

  • 咸猪肉蒸白萝卜片的做法图解1

    1.12咸猪肉材料

  • 咸猪肉蒸白萝卜片的做法图解2

    2.21五花洗凈吊干或擦干水分

  • 咸猪肉蒸白萝卜片的做法图解3

    3.米酒略泡

  • 咸猪肉蒸白萝卜片的做法图解4

    4.腌入味(冰存一星期)
    腌料:黑胡椒粉、盐、蒜末

  • 咸猪肉蒸白萝卜片的做法图解5

    5.白萝卜直立对半切再切0、2公分薄片铺底
    咸猪肉切块摆上,电锅蒸熟(外锅1杯水)

  • 咸猪肉蒸白萝卜片的做法图解6

    6.蒸出的汤汁倒入锅内,加入烹大师味之素调l味,芶薄芡(玉米粉调水)

  • 咸猪肉蒸白萝卜片的做法图解7

    7.淋上芡汁,撒上香菜末、辣椒末

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