葱烧猪肉片

葱烧猪肉片的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 葱烧猪肉片的做法图解1

    1.猪肉片切半,蒜头切片、姜切丝,洋葱切丝,青葱切小段(分成葱白及葱绿2部份)。

  • 2.热锅放入油后将葱白、洋葱、姜丝及蒜片爆香。

  • 葱烧猪肉片的做法图解3

    3.洋葱变微软时加入肉片中火翻炒。依顺序加入调味料:米酒→糖→酱油→酱油膏→水,炒到肉片变熟后开大火加葱绿拌炒30秒起锅。

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