玉米玉子烧

玉米玉子烧的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

不沾平底锅 1个
沙拉适量
玉米粒适量

菜谱做法:

  • 1.先把蛋(2颗)跟糖打散

    (请记得一定要打散一点糖一定要打均匀..尽量不要让他有太多泡泡)

  • 2.用1个小碗把厨房纸巾折成小块
    放入小碗...到入适量的油 (最少一定要让整张纸巾都有油)
    然后开小火..用筷子夹着纸巾在锅子里抹上薄薄的油

  • 玉米玉子烧的做法图解3

    3.到入蛋液...半熟时在中间稍微搅拌
    差不多...如图..的程度就可卷起来了...
    但是千万不要等到全熟才卷喔~不然他不会嫩嫩的

  • 玉米玉子烧的做法图解4

    4.步骤3的程序重复3次每次要但入蛋液时还要再抹油喔...所以请不要一次到完喔~
    要分量...最后一次的蛋液记得留多一点到后面会比较漂亮

  • 玉米玉子烧的做法图解5

    5.最后淋上自己喜好的沙拉跟玉米粒~

    这样就大功告成了喔~ ^.

菜谱小贴士:



如果不太会卷的人~其实可以用铲子+汤匙(之类的)当做辅助工具..不一定要跟我一样用筷子喔~
可是半熟搅拌食用筷子比较方便啦~(个人感觉)

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