白酒炖水蜜桃

白酒炖水蜜桃的做法
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健康功效:

丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料:

水蜜桃(去皮)4颗
白酒400毫升-750毫升
1小撮
肉桂棒2根
月桂叶1片
柳橙皮1/2颗

菜谱做法:

  • 1.将除了桃子以外的材料全部放入锅内。

  • 2.沸腾后将去皮后的桃子轻柔地放进去,以中火煮至滚沸后,把火转小煮约五到十分钟。

  • 3.盖上锅盖,继续用小火炖煮约20-30分钟(依桃子熟度)。

  • 4.等到桃子炖的软嫩后,用汤勺轻轻的取出来,放在容器内放凉。

  • 5.将锅内剩馀的汤汁开盖用小火收干,过滤后淋在桃子上。

  • 6.冬天的时候可以吃温热的,夏天时可以把桃子冰在冷藏内一晚入味。

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