糖渍红萝卜丝

糖渍红萝卜丝的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 糖渍红萝卜丝的做法图解1

    1.把红萝卜切成丝状,若怕生涩味,可先用热水川烫一会儿,也可以加入少许盐巴腌至30分钟再以开水洗净。

  • 糖渍红萝卜丝的做法图解2

    2.加入糖及两颗酸梅

  • 糖渍红萝卜丝的做法图解3

    3.将「诺钙C发泡锭」放入开水中,想添加风味可以加入少许柠檬汁或金桔汁,再加些蜂蜜或枫糖增添甜度。

  • 糖渍红萝卜丝的做法图解4

    4.于碗内倒入沖泡调和好的「诺钙C发泡锭」,将胡萝卜丝浸泡于汤汁中。约两小时就可以吃了,泡愈久愈入味。

  • 糖渍红萝卜丝的做法图解5

    5.浸泡时可以将胡萝卜丝移至冰箱冷藏,冰冰凉凉的更好吃!!!

  • 糖渍红萝卜丝的做法图解6

    6.酸酸甜甜的,好开胃,汤汁别浪费也能喝!!!

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