菜肉馄饨作法

菜肉馄饨作法的做法
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菜谱做法:

  • 菜肉馄饨作法的做法图解1

    1.高丽菜切细末,和绞肉再一起耐心的剁成细泥状

  • 菜肉馄饨作法的做法图解2

    2.12剁好的菜肉加入所调味料充分抓匀,再往同一方向搅打至感觉菜肉合一即可。

  • 菜肉馄饨作法的做法图解3

    3.21包法:
    1)馄饨皮放手掌心,舀入适量馅料

  • 菜肉馄饨作法的做法图解4

    4.)将一角折到2/3处

  • 菜肉馄饨作法的做法图解5

    5.)再折一次

  • 菜肉馄饨作法的做法图解6

    6.)手指轻按左右两边以使密合

  • 菜肉馄饨作法的做法图解7

    7.)将左右最宽两个饺皮交叉叠合,并捏紧实即可。

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