欢喜猪肉卷

欢喜猪肉卷的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

欢喜蛋2颗
猪绞肉500g
三明治火腿4片
起司粉30g
欧芹少许

菜谱做法:

  • 1.将欢喜蛋切瓣备用(建议用切蛋器)、将欧芹洗净切细碎、大蒜拍碎

  • 2.将猪脚肉、鸡蛋与调味料(欧芹、起司粉、大蒜)一起搅拌
    (建议用食物处理机)

  • 3.拿出铝箔纸,将打好的肉泥平铺上去

  • 4.在铺上火腿,将作法1的欢喜蛋放中间

  • 5.用铝箔纸卷起,两边束起,放入预热180度的烤箱烤40分钟

  • 欢喜猪肉卷的做法图解6

    6.切片摆盘即可

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