幻彩椰汁西米露

幻彩椰汁西米露的做法
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食材用料:

蝶豆蓝花数朵
洛神花水250ML
柠檬汁数滴
糖水250ML
椰浆165ML

菜谱做法:

  • 1.西米唔须要洗...亦唔须要浸....只耍用啱啱煲滚嘅水....再加蓝花同西米落保温壶或保温杯....份量要睇你个壶大小....没一定份量....一个人份量都得....四人份量又得....最紧要预留空间俾西米发涨.....加入西米后..亦最紧要...即时搅匀...如果唔系...佢都会黐埋一旧旧....搅匀后...盖上盖..大约焗半个钟...中途可搅拌一下...睇下变成透明未...变成透明就可倒出...过泠河..(即系浸一浸冰水)...就可加糖水椰浆...

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