馒头牛奶糖霜棒

馒头牛奶糖霜棒的做法
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食材用料:

无盐奶油1小块
糖粉

菜谱做法:

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解1

    1.备料:如图

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解2

    2.1将冷藏的馒头取出不需蒸热,直接用刀子切成细长条状

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解3

    3.2先备小锅子,将牛奶及无盐奶油放入以小火煮至溶化待凉些

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解4

    4.12将馒头条均匀浸入牛奶中马上拿起

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解5

    5.21外层再均匀的沾裹细砂糖

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解6

    6.将沾裹牛奶糖粉的馒头棒放在铺上锡箔纸的烤盘,以上下火,温度220,约25分钟进烤箱烤~

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解7

    7.将烤好的馒头棒稍以叠叠乐方式摆盘

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解8

    8.再用筛网洒些细糖粉于上层

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解9

    9.整个有西餐甜点的fu~

  • 馒头牛奶糖霜棒的做法图解10

    10.最后摘取一小瓣9层塔当装饰,轻松完成一道精致的甜点啰!

菜谱小贴士:

在慢烤过程中需要观察一下,若已烤的微金黄的馒头棒需翻面继续烤,免得烤焦了

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