蒜香秋葵拌玉米笋

蒜香秋葵拌玉米笋的做法
1289浏览 / 4收藏

食材用料:

秋葵8根
玉米笋8根
盐、菜油少许
蒜末3瓣
红辣椒粒1根
白砂糖半茶匙
乌醋15ml
酱油1大匙
麻油少许
水15ml

菜谱做法:

  • 蒜香秋葵拌玉米笋的做法图解1

    1.秋葵用水沖过后,抹上一大匙盐巴搓洗去除绒毛,再用水沖洗干净。 锅中加水烧热,加入盐、油、玉米笋和秋葵大火煮2分钟,捞起沥干水份。

  • 蒜香秋葵拌玉米笋的做法图解2

    2.1把切好的秋葵和玉米笋放上盘子上。

  • 蒜香秋葵拌玉米笋的做法图解3

    3.2待凉后,把秋葵切去蒂并且纵向切半,玉米笋也一样切半。

  • 蒜香秋葵拌玉米笋的做法图解4

    4.将调味料混合,然后稍微加热至砂糖溶化。

  • 蒜香秋葵拌玉米笋的做法图解5

    5.把煮好的酱汁淋上秋葵和玉米笋上即可。

蒜香秋葵拌玉米笋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!