百香果爱玉

百香果爱玉的做法
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健康功效:

百香果:活血化瘀

食材用料:

爱玉籽50 g
矿泉水3000 cc
黑糖适量

菜谱做法:

  • 百香果爱玉的做法图解1

    1.将矿泉水倒入容器中。

  • 百香果爱玉的做法图解2

    2.把爱玉籽放入干净丝袜中。

  • 百香果爱玉的做法图解3

    3.戴上手套将爱玉籽放入水中搓揉,直到搓出果胶。

  • 百香果爱玉的做法图解4

    4.后半段时间,要用力搓,因为愈贴近种子的部份,成分愈高。

  • 百香果爱玉的做法图解5

    5.搓到感觉涩涩则停止,盖上保鲜模静放,等待凝结〈约10-15分钟〉。

  • 百香果爱玉的做法图解6

    6.加入百香果粒,和糖水〈白糖和黑糖 1:1 加水混合〉。

  • 百香果爱玉的做法图解7

    7.大功告成啰!

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