百香果泡菜

百香果泡菜的做法
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健康功效:

百香果:活血化瘀

食材用料:

大头菜1棵
细砂糖适量
少许

菜谱做法:

  • 百香果泡菜的做法图解1

    1.大头菜切薄片
    用盐腌1小时~2小时
    然后用开水洗净沥干
    加入新鲜百香果数颗
    看你自己要怎样的酸度

  • 百香果泡菜的做法图解2

    2.

  • 百香果泡菜的做法图解3

    3.加砂糖拌匀
    放入冰箱冷藏
    腌至隔天使其入味

  • 百香果泡菜的做法图解4

    4.第二天从冰箱取出
    尝尝够不够味
    可再加调味米酒及砂糖调整口味
    自己喜欢就好
    三天内吃完喔!

  • 百香果泡菜的做法图解5

    5.装入开水烫煮过干净的玻璃瓶中

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