泡菜猪肉炒鲍菇

泡菜猪肉炒鲍菇的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀

菜谱做法:

  • 泡菜猪肉炒鲍菇的做法图解1

    1.取出冷冻猪肉片(不须解冻,砧板上放一下就软)

  • 泡菜猪肉炒鲍菇的做法图解2

    2.切小片,加"腌肉料" 拌匀入味

  • 泡菜猪肉炒鲍菇的做法图解3

    3.取出适量泡菜切小块,大蒜拍裂,辣椒切圈

  • 泡菜猪肉炒鲍菇的做法图解4

    4.热锅干烙菇块,至微黄略缩(不放油也不会黏锅),
    盛出备用

  • 5.起油锅炒香大蒜&辣椒,下肉片炒至半熟,放入泡菜(连汁)炒香

  • 6.下菇条拌炒,加糖、盐调味,淋上麻油即成。

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