酱油蛋拌饭

酱油蛋拌饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

大贺米0.8量杯
松露酱油适量

菜谱做法:

  • 酱油蛋拌饭的做法图解1

    1.将香Q的白米饭盛碗,取一颗鸡蛋备用

  • 酱油蛋拌饭的做法图解2

    2.备一匙油热锅后,将鸡蛋打入锅中香煎

  • 酱油蛋拌饭的做法图解3

    3.再加入适量的松露酱油,由蛋上层慢慢淋入

  • 酱油蛋拌饭的做法图解4

    4.当酱油接触锅中预热后会散发出酱香时,快速将白饭放入锅中

  • 酱油蛋拌饭的做法图解5

    5.再以锅铲快速均匀拌炒,让酱汁沾裹米饭

  • 酱油蛋拌饭的做法图解6

    6.将米饭与蛋盛起于碗中,即可以享受最简单又好吃的古早味~
    酱油蛋拌饭

菜谱小贴士:

酱油不限厂牌,不要使用油膏喔!

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