鸡蛋:护眼明目
1.室温放软牛油,用电动搅拌器打软牛油,加入糖继续打软至软滑。
2.打入鸡蛋打混。
3.再加榛子酱混合。
4.加入过筛的面粉及梳打粉,用刮刀拌匀。
5.最后加入果仁,干果及朱古力粒拌匀。
6.放雪柜雪30-45分钟。
7.每一个曲奇约一匙羹的分量,放在牛油纸或硅胶埝上,放入预热175度的焗炉焗10-12分钟。放凉10-15分钟。
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