豆香寒天香草冻

豆香寒天香草冻的做法
123浏览 / 3收藏

食材用料:

原味豆浆汁300克
鲜奶300克
寒天粉5克
香草夹棒1/5支

菜谱做法:

  • 豆香寒天香草冻的做法图解1

    1.将黄豆洗净后泡水约6-8小时,依使用手册操作九阳豆浆机制作新鲜豆浆,用纱布滤渣后,取出300克的原味豆浆汁与鲜奶一同加热。接着将香草夹棒对切后刮出香草籽,放入加热。

  • 豆香寒天香草冻的做法图解2

    2.先将砂糖与寒天粉一同混匀,此步骤是避免寒天粉于水中结块。

  • 豆香寒天香草冻的做法图解3

    3.将砂糖与寒天粉入入煮滚的作法一中,再微滚一下即可

  • 豆香寒天香草冻的做法图解4

    4.将完成的寒天冻灌入杯中,放入冰箱冷藏静待凝固即可。好吃口感Q弹又有满满豆香味的豆香寒天香草冻就大功告成啦!

菜谱小贴士:



除了经典的黄豆豆浆,还可以用九阳豆浆机打出各种豆浆进行混搭创新,让豆香寒天冻有各种新口味~
此外,喜爱搭配果酱的朋友也可以用九阳豆浆机的果酱功能制作搭配寒天栋的果酱喔!!

豆香寒天香草冻相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!