甜椒蒸蛋

甜椒蒸蛋的做法
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健康功效:

甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

玉米粒两大匙
荔园有机农场养生鸡蛋两颗
蛤蛎数颗
适量

菜谱做法:

  • 甜椒蒸蛋的做法图解1

    1.鸡蛋30颗冷藏宅配,包装很仔细,鸡蛋很有光泽,蛋黄很完整。壳薄且蛋汁浓郁,真的是好蛋!

  • 甜椒蒸蛋的做法图解2

    2.甜椒洗净取籽后,撷取头尾两端当作容器荔园有机农场养生鸡蛋两颗加少许水与甜玉米拌匀

  • 甜椒蒸蛋的做法图解3

    3.将蛤蛎与蛋汁放入甜椒内放入电锅蒸煮15分钟,再闷5分钟

菜谱小贴士:

蒸的时候于锅盖放一只筷子,以免水蒸气滴入蒸蛋内

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