南瓜浓汤

南瓜浓汤
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
洋葱:杀虫

食材用料

南瓜一颗 约1200G
鲜奶 350cc
鲜奶油 50cc
橄榄油 适量
盐巴 少许
欧芹 少许

南瓜浓汤的做法

  • 南瓜浓汤的做法图解1

    1.南瓜、红萝卜滚刀切块、洋葱切块、培根切约2公分宽度

  • 南瓜浓汤的做法图解2

    2.南瓜、红萝卜电锅蒸软(约两杯水)

  • 南瓜浓汤的做法图解3

    3.冷锅橄榄油放入培根小火干煎

  • 南瓜浓汤的做法图解4

    4.煎好的培根把一半拿起来再放入奶油洋葱爆香后放入蒸熟的南瓜、红萝卜拌炒一下

  • 南瓜浓汤的做法图解5

    5.到入鲜奶及鲜奶油关火用调理棒或者调理机打成泥

  • 南瓜浓汤的做法图解6

    6.小火煮到滚(中间要一直不断的翻锅)盐巴调味,再把刚刚先捞起的培跟放入

  • 南瓜浓汤的做法图解7

    7.最后要吃之前洒上一点的欧芹放上一点点的鲜奶油就可以了

小贴士



培根本身就有咸度,盐巴调味的部分只需要一点提味就可以了

本菜谱由永思Sama3上传

南瓜浓汤的家常做法

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