蔬菜猪肉饺

蔬菜猪肉饺的做法
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健康功效:

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

五花猪绞肉半斤
葱姜油1匙
水饺皮半斤
白胡椒粉适量
适量

菜谱做法:

  • 1.绞肉与盐,水打发后(搅拌机速1)依序加入葱姜油,与酱料拌匀后入冷藏静置。

  • 2.蔬菜川烫切末后,用力挤压搾出多馀水分后,拌入绞肉完成饺子馅料。(有些人喜欢生菜直接拌进肉馅包,但是速度要快,叶菜类遇到盐份会出水,所以在绞肉部分,水就要打的少一些)

  • 蔬菜猪肉饺的做法图解3

    3.开始包饺子...

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