马铃薯起司可乐饼

马铃薯起司可乐饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

绞肉150g
玉米粒50g
太白粉少许
绞肉腌制如下
适量
调味米酒适量
油炸备制如下
面包粉适量
全蛋2颗

菜谱做法:

  • 1.马铃薯蒸熟与炒香之洋葱丁/绞肉及玉米粒拌匀,加少许盐调味分成适当大小(约16颗)

  • 2.一片起司分为8等份包至马铃薯泥中

  • 3.将完成之马铃薯球依序沾裹面粉->蛋液->面包粉
    油炸后即可完成

菜谱小贴士:



※成形时可稍压为扁平状,油炸时起司较快融化
※内容物皆已熟成,可以中高温炸至金黄

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