粉猪儿葱油鸡

粉猪儿葱油鸡的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.1姜、葱、辣椒切丝备用

  • 2.2鸡腿洗净, 抹上适量腌料, 放入铺上锡箔纸的碗中, 腌渍至少 30 分钟

  • 3.起ㄧ蒸锅, 放入姜丝、辣椒丝于鸡肉上, 淋上香油, 裹好锡箔纸, 大火蒸约 1 小时

  • 4.熄火后, 打开锡箔纸, 将葱丝放入闷约 1 分钟后即可

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