香草曲奇

香草曲奇的做法
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健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋面粉
细砂糖
糖粉
香草精

菜谱做法:

  • 香草曲奇的做法图解1

    1.各种材料称好,备用,黄油室温软化后,加入糖粉,细砂糖,搅拌均匀。

  • 香草曲奇的做法图解2

    2.用打蛋器不断地打发黄油。

  • 香草曲奇的做法图解3

    3.黄油打发到体积膨大,颜色变浅就好。

  • 香草曲奇的做法图解4

    4.鸡蛋打散。

  • 香草曲奇的做法图解5

    5.分2-3次加入鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀,每一次都要黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。

  • 香草曲奇的做法图解6

    6.加入香草精,并搅拌均匀。

  • 香草曲奇的做法图解7

    7.筛入低粉,搅拌均匀。

  • 香草曲奇的做法图解8

    8.搅拌均匀后,放入裱花袋。

  • 香草曲奇的做法图解9

    9.烤盘铺上油纸,挤成曲奇的形状。

  • 香草曲奇的做法图解10

    10.烤箱预热190度,如果是小得头,10分钟,上色就好,我的用的大的,烤了25分钟。

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