五花肉:滋阴 蒜苗:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将所有配料切好备用。。
2.锅入少量油,中火将所有肉煎至两面金黄。
3.肉盛出,放入所有配料炒香,再把肉放下去一起炒一会儿入味。
4.最后放入老干妈风味豆豉,炒一分钟,出锅前放入大葱提香,迅速出锅即可。。
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