红山莓圣女挞的做法

• 1.面粉过筛后加入糖和盐拌匀。

• 2.然后加入牛奶拌匀。

• 3.加入奶油拌匀。

• 4.黄油加热融化。

• 5.融化的黄油倒入面粉中拌匀。

• 6.揉成光滑的面团。

• 7.将面团擀成5-6毫米的面皮，用蛋挞模扣出圆的塔皮。

• 8.扣好的挞皮装在蛋挞模里，整理好。

• 9.用勺子将红山莓酱均匀地装入模具，大概六分满就行。烤箱180度预热，烤20分钟，烤好了以后在中间放上一半儿圣女果。成功了。