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蒜味剁椒炒蛏子
健康功效
蛏子:清热
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蒜味剁椒炒蛏子的做法
![蒜味剁椒炒蛏子的做法图解1]()
1.蛏子用淡盐水浸泡半天，用刷子洗净.
![蒜味剁椒炒蛏子的做法图解2]()
2.锅里油热，放下姜，蒜爆香.
![蒜味剁椒炒蛏子的做法图解3]()
3.放入蛏子煸炒.
![蒜味剁椒炒蛏子的做法图解4]()
4.炒至壳开，加料酒煸炒.
![蒜味剁椒炒蛏子的做法图解5]()
5.放盐，糖，蒜味剁椒煸炒.
![蒜味剁椒炒蛏子的做法图解6]()
6.加鲜抽，葱花，胡椒粉，煸匀即可.
小贴士
1.蛏子有咸味了，盐要少放些。
蒜味剁椒炒蛏子的家常做法
（全部）
蛏子:清热
料酒:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.蛏子用淡盐水浸泡半天，用刷子洗净.
2.锅里油热，放下姜，蒜爆香.
3.放入蛏子煸炒.
4.炒至壳开，加料酒煸炒.
5.放盐，糖，蒜味剁椒煸炒.
6.加鲜抽，葱花，胡椒粉，煸匀即可.
1.蛏子有咸味了，盐要少放些。
