榛蘑炖鸡腿

榛蘑炖鸡腿的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
榛蘑:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
土豆:和胃、解毒、消肿

菜谱做法:

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解1

    1.制作这道菜的材料。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解2

    2.榛蘑放到温水中泡发,中间换几次水。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解3

    3.泡发好的榛蘑放到开水中焯烫一下。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解4

    4.土豆掰成小块。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解5

    5.把土豆块放到冷水中。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解6

    6.把鸡腿剁成块状,用开水洗几遍。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解7

    7.锅中放油加热放入八角炒香。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解8

    8.把鸡块放入翻炒一会儿。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解9

    9.加入适量的白糖炒一会儿。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解10

    10.加入适量的酱油。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解11

    11.把鸡块翻炒一会儿。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解12

    12.把土豆块洗净倒入锅中。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解13

    13.把土豆块翻炒至断生。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解14

    14.往锅中加入适量的开水。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解15

    15.把锅中的汤大火烧开。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解16

    16.盖上锅盖转小火炖煮。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解17

    17.汤汁剩下一半的时候加入榛蘑炖煮。

  • 榛蘑炖鸡腿的做法图解18

    18.加入适量的精盐再炖一会儿即可。

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