蒜泥南瓜

蒜泥南瓜的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

大蒜籽4粒

菜谱做法:

  • 蒜泥南瓜的做法图解1

    1.南瓜去皮去籽切片。

  • 蒜泥南瓜的做法图解2

    2.准备四五粒大蒜籽切成蒜末。

  • 蒜泥南瓜的做法图解3

    3.锅内入油,倒入蒜末、南瓜翻炒。

  • 蒜泥南瓜的做法图解4

    4.炒到南瓜颜色稍有点加深后倒入水,水没过南瓜即可。大火盖锅盖煮。

  • 蒜泥南瓜的做法图解5

    5.我喜欢把南瓜煮得非常熟,软软的感觉,汤汁浓浓的。煮到剩一点水的时候,加入两小勺冰糖,适量的盐,翻匀后起锅。

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