土豆片

土豆片的做法
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作者:Ruthdan

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

红辣椒3个
适量

土豆片的做法

  • 土豆片的做法图解1

    1.准备好食材

  • 土豆片的做法图解2

    2.土豆削皮切片后在水中泡下洗去多余的淀粉

  • 土豆片的做法图解3

    3.辣椒和蒜切好

  • 土豆片的做法图解4

    4.土豆片沥干水分

  • 土豆片的做法图解5

    5.锅中放入适量的油烧至八成热把辣椒和蒜放去爆香

  • 土豆片的做法图解6

    6.然后加入土豆

  • 土豆片的做法图解7

    7.中途炒的时候觉得太干可以飞一点点水炒

  • 土豆片的做法图解8

    8.加入适量的油,炒熟即可

  • 土豆片的做法图解9

    9.成品图

小贴士

土豆泡下水可以把多余的淀粉跑掉一些

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