辣炒皮皮虾

辣炒皮皮虾的做法
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健康功效:

酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 辣炒皮皮虾的做法图解1

    1.皮皮虾洗净,葱姜蒜干辣椒切好。料备齐

  • 辣炒皮皮虾的做法图解2

    2.锅中下油烧热,放入干辣椒炸出辣香味。

  • 辣炒皮皮虾的做法图解3

    3.接着下入葱姜蒜,爆出香味。

  • 辣炒皮皮虾的做法图解4

    4.下入洗净的皮皮虾爆炒出香味。

  • 辣炒皮皮虾的做法图解5

    5.依次加入少量酱油和盐,适量蚝油。翻炒入味。

  • 辣炒皮皮虾的做法图解6

    6.炒出香味的皮皮虾加入开水,再加入适量郫县豆瓣酱,

  • 辣炒皮皮虾的做法图解7

    7.大火熬制至剩余少量汤汁,关火。

  • 辣炒皮皮虾的做法图解8

    8.最后将炒好的皮皮虾摆盘,浇上汤汁,撒上香菜即可。香喷喷的辣炒皮皮虾就好啦。

菜谱小贴士:

1皮皮虾一定要用刷子刷洗干净,除净污垢。
2一定要大火熬制,以防止皮皮虾的鲜味被蒸发掉。

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