蛋挞

蛋挞的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

蛋挞皮8个
生鸡蛋黄3个
淡奶油100ml

菜谱做法:

  • 蛋挞的做法图解1

    1.食材称重

  • 蛋挞的做法图解2

    2.12白糖放入牛奶中,小火加热使白糖溶化,然后晾凉(不要煮开)

  • 蛋挞的做法图解3

    3.21鸡蛋黄倒入淡奶油中搅拌均匀

  • 蛋挞的做法图解4

    4.1过一遍筛

  • 蛋挞的做法图解5

    5.2将晾凉的牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀

  • 蛋挞的做法图解6

    6.准备八个蛋挞皮(超市有售)

  • 蛋挞的做法图解7

    7.将牛奶蛋液倒入蛋挞皮里,九分满即可

  • 蛋挞的做法图解8

    8.进烤箱烤制,200度,双面烤25分钟即可

  • 蛋挞的做法图解9

    9.香喷喷的蛋挞烤好了

  • 蛋挞的做法图解10

    10.但他要趁热吃

菜谱小贴士:

我提供的烤蛋挞时间仅供参考,根据自己烤箱具体情况灵活操作。

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