陈皮排骨汤

陈皮排骨汤
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健康功效

排骨:养血

食材用料

新会陈皮 7朵
适量

陈皮排骨汤的做法

  • 陈皮排骨汤的做法图解1

    1.准备材料(新会陈皮7朵、排骨400克)。

  • 陈皮排骨汤的做法图解2

    2.陈皮泡水30分钟,泡软后刮去白色的磷,洗净备用。

  • 陈皮排骨汤的做法图解3

    3.排骨洗去血水,倒入适量温开水烫洗。

  • 陈皮排骨汤的做法图解4

    4.取出高压锅,放入陈皮和排骨,下适量水。

  • 陈皮排骨汤的做法图解5

    5.下适量盐。

  • 陈皮排骨汤的做法图解6

    6.盖上锅盖,中大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。

小贴士

1、下7朵煲一锅6人份,汤还是很甘苦,如果不喜欢吃苦的,可以适量减量。
2、不觉得陈皮不干净的,可以不用去除里面白色的。

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陈皮排骨汤的家常做法

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