童趣小爪馒头的做法

• 1.350g面粉加5g酵母、30g糖、250ml牛奶，放入面包机中和面

• 2.余下的材料手动揉面

• 3.揉成的面团

• 4.和好发好的面

• 5.手搓的面，常温中二小时发好。

• 6.取一部份的可可面团，揉成三小一大的棒

• 7.牛奶面团摊成厚片

• 8.包住可可面团

• 9.以大面团为中心，把三个小面团齐齐粘在大面团中

• 10.切成厚片

• 11.放入笼中醒10分钟

• 12.蒸十五分钟即可。