豆角:活血化瘀
1.豆角洗净用手掰成小段
2.蒜切末
3.水开后将豆角焯熟
4.过凉水
5.加入辅料拌匀
豆角要焯熟,防中毒;炒豆角时水中加一点儿盐,使颜色更绿。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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