蜂蜜蒜香烤翅

蜂蜜蒜香烤翅
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健康功效

鸡翅:保护神经系统
蜂蜜:补脾胃
料酒:低蛋白质

食材用料

青柠檬
生抽
老抽
植物油
黑胡椒粉

蜂蜜蒜香烤翅的做法

  • 蜂蜜蒜香烤翅的做法图解1

    1.将鸡翅洗净,表面划上几刀,加入适量生抽,老抽,糖,蜂蜜,盐,料酒和香油后拌匀,再加入少量的植物油,腌制1.5~2小时

  • 蜂蜜蒜香烤翅的做法图解2

    2.将腌制好的鸡翅放入烤盘,烤箱选择bake档,预热至450F(235C)后放入鸡翅,烤至表面微微焦黄后翻面

  • 蜂蜜蒜香烤翅的做法图解3

    3.等到另外一面也微焦之后将烤箱换至broil档再烤5分钟左右,让鸡翅能够更好的上色

  • 蜂蜜蒜香烤翅的做法图解4

    4.取出鸡翅后放入容器中,加入适量青柠檬汁,蜂蜜,蒜末,盐和黑胡椒粉,拌匀即可

  • 蜂蜜蒜香烤翅的做法图解5

    5.配上自制的玉米土豆泥,就可以开饭了

小贴士

选用整翅的话翅尖部分可能会烤糊,如果选用翅中则可以避免这个问题
鸡翅烤熟之后也可以不用加青柠檬汁和蜂蜜等调料调味,直接吃味道也不错

本菜谱由曼辞酱394上传

蜂蜜蒜香烤翅的家常做法

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