多味寿司蛋糕

多味寿司蛋糕
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健康功效

米饭:低蛋白质
西瓜:解暑、生津
红枣:补脾胃、益气血

多味寿司蛋糕的做法

  • 多味寿司蛋糕的做法图解1

    1.准备好葡糖干、红枣、炼乳、海苔。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解2

    2.葡萄干和红枣分别去籽切丁,海苔用干磨机磨成碎片。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解3

    3.玉米、胡萝卜、豆角分别切成末。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解4

    4.平底锅下几滴油,炒熟(图3)蔬菜末。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解5

    5.准备2个鸡蛋。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解6

    6.一个用无油平底锅炒成蛋松,一个摊成蛋皮,备用。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解7

    7.煮好的米饭盛起稍微晾凉,加入寿司醋拌匀。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解8

    8.取1/3和炒好的蔬菜丁拌匀。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解9

    9.取1/3和磨成碎片的海苔拌匀。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解10

    10.取一个容器,里面铺上一层保鲜膜。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解11

    11.把1/3的那份白米饭倒进去,铺平,按紧。(借助汤勺)

  • 多味寿司蛋糕的做法图解12

    12.然后铺上一层葡萄干和红枣。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解13

    13.再铺上拌好蔬菜的寿司米饭。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解14

    14.均匀铺上一层蛋松。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解15

    15.再铺上拌好海苔的寿司米饭。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解16

    16.淋上一层炼乳。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解17

    17.最后盖上蛋皮。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解18

    18.用盘子倒扣出来,拿掉保鲜膜。

  • 多味寿司蛋糕的做法图解19

    19.用西瓜做了一朵花,在上面点缀上几颗葡糖干,边上围一圈黄瓜片。

小贴士

诗心片语:
1:配料可以各自按喜好来搭配。
2:米饭不要煮得太硬了。
3:不爱吃这种半甜半咸的味道的话,可以做成全甜或者全咸的。
4:最后的蛋皮一定要铺,因为倒扣起来以后就变成了在最下面,起到托住米饭的作用,这样可以在“蛋糕”切成块以后,方便取出来。
5:表面装饰可以按个人喜欢,要花俏的也行,素净的也行,自己喜欢就好。

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多味寿司蛋糕的家常做法

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